Makanan Khas Kalimantan Timur

Ada lagi nih, salah satu kue khas Kalimantan Timur yg bisa dijadikan sebagai oleh-oleh asli daerah ini, yaitu Mantau. Mantau adalah sejenis roti tanpa isi yg bentuknya mirip dengan bakpau. Salah satu makanan tradisional khas Balikpapan ini memiliki rasa yg lezat dan gurih sehingga terbilang cukup unik.Makanan khas Kalimantan Timur - Halo semuanya, di artikel ini saya akan membagikan kepada Anda makanan khas Kalimantan Timur yang menggugah selera, pokoknya kalau belum makan makanan ini Anda belum sah mengunjungi Kalimantan Timur.. Makanan yang disajikan oleh daerah ini memiliki cita rasa yang khas, buktinya setiap pengunjung disana bakal disuguhkan dengan namanya makanan khas daerah sanaMakanan Khas Dayak - Suku Dayak merupakan suku asli yang mendiami di Pulau Kalimantan Timur. Suku ini mempunyai kunikan dari sisi adat keseharianya. Suku Dayak ini masih sangat alami tidak ada kontak dengan orang luar. Tidak hanya dari sisi adat dan budayanya, Suku ini juga mempunyai keunikan dalam hal makanan khasnya.Kalimantan Timur menjadi salah satau provinsi yang memiliki kekayaan budaya yang melimpah. Hal ini berkat adanya suku-suku yang mendiaminya sehingga memberikan corak tersendiri pada budayanya. Begitu juga dengan rumah adatnya yang memiliki ciri khas dan juga menjadi identitas dari Kalimantan Timur.Hanya saja untuk sekarang yang akan aku bahas adalah hidangan utama khas Kalimantan Timur yaitu: 1. Ayam Cincane. Dahulu, menu makanan ini hanya disajikan pada saat acara-acara penting, seperti pernikahan atau kelahiran saja. Akan tetapi, saat ini ayam cincane sudah bisa ditemukan kebanyakan warung dan rumah makan yang berada di Kalimantan Timur.

4 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Enak Dan Wajib Anda

Jalan-jalan ke Kalimantan Timur rasanya kurang lengkap jika tidak mencicipi makanan khas dari provinsi yang memiliki ibu kota Samarinda tersebut. Usai berjalan-jalan di tepi Sungai Mahakam yang elok dan menjadi kebanggaan masyarakat KalTim (Kalimantan Timur), mari kita jelajahi wisata kuliner di provinsi yang penduduknya berjumlah sekitar 3,6 juta orang itu.Makanan Khas Kalimantan Timur - Berlibur ke Kalimantan Timur adalah salah satu ide yang bisa dikatakan cukup tepat dan tidak biasa. Meskipun tidak se-populer Bali atau daerah lain, Kalimantan Timur tetap memiliki daya tarik wisata yang tidak bisa diremehkan.Makanan Khas Kalimantan Timur - Howdy sobat Borcha, di berbagai wilayah Indonesia, terdapat aneka kuliner yang menggoda selera. Hal itu didukung dari negeri kita yang merupakan panghasil rempah-rempah terbesar di Asia. Selain Jogja yang terkenal dengan gudeg, Kalimantan Timur pun tidak kalah dengan makanan khasnya.Kalimantan Timur terkenal dengan destinasi wisata yang indah. Pulau Derawan, Maratua, dan Kakaban adalah tiga destinasi andalan yang tak boleh terlewat saat memutuskan pergi ke Kalimantan Timur. Tapi jalan-jalan tentu saja kurang sedap jika belum mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Apalagi Kalimantan Timur ternyata memiliki kuliner khas yang terkenal lezat.

4 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Enak Dan Wajib Anda

9 Makanan Khas Dayak Kalimantan Timur Yang Banyak Diminati

Sayang rasanya jika berkunjung ke Kalimantan Timur tanpa mencicipi kuliner setempat, berikut tujuh makanan khas Kalimantan Timur: 1. Nasi kuning. Banyak daerah di Indonesia yang mengandalkan nasi kuning untuk sarapan. Tak terkecuali di Kalimantan Timur, nasi kuning sangat digemari penduduk setempat untuk memulai hari.Dulunya, makanan khas Kalimantan Timur ini hanya dihidangkan ketika acara penting seperti kelahiran dan pernikahan. Namun untuk sekarang, makanan nikmat ini juga tersedia di warung makan Kalimantan Timur yang bisa anda beli sebagai oleh oleh makanan Kalimantan Timur.Lihat juga makanan khas kalimantan timur. Memang benar, akan tetapi cita rasa dari makanan ini berbeda dengan sayur asam. Kehadiran Rasa asam, segar, dan gurih pasti akan meningkatkan selera makan anda. Makanan khas kalimantan lainnya. Sate payau Iwak pakasam Amparan tatak Chai kue Bubur pedas Pengkang Kalumpe Kerupuk basah Ayam cincaneMelancong ke Bumi Mulawarman, Kalimantan Timur tidak lengkap rasanya jika tidak berwisata kuliner. Ciri khas makanannya yang unik, mungkin asing bagi para wisatawan, mulai dari olahan ikan, daging, sayur, dan makanan laut lainnya. Namum, tak membuat hidangan ala Kaltim ini menyulutkan rasa ketagihan pertama kali mencicipinya. Lihat postingan ini di Instagram Butuh jasa …Kalimantan Timur (disingkat Kaltim) adalah sebuah provinsi Indonesia di Pulau Kalimantan bagian ujung timur yang berbatasan dengan Malaysia, Kalimantan Utara, Kalimantan Tengah, Kalimantan Selatan, Kalimantan Barat, dan Sulawesi.Luas total Kaltim adalah 127.346,92 km² dan populasi sebesar 3.793.152 jiwa (). Kalimantan Timur merupakan wilayah dengan kepadatan penduduk terendah keempat di

Makanan Khas Jombang Satyaku Kudarmakan Darmaku Kubaktikan Bahan Makanan Setengah Jadi Makanan Khas Sulawesi Utara Standing Banner Makanan Banner Makanan Cdr Spanduk Rumah Makan Padang Spanduk Warung Makan Sederhana Icon Rumah Makan Png Spanduk Makanan Unik Cadangan Makanan Anak Ayam Sebelum Menetas

Tehe-tehe, Makanan Khas Pulau Derawan Kalimantan Timur

Masih di lokasi yang sama yaitu di Pulau Derawan, aku selalu tertarik membahas makanan yang menurutku unik. Aku punya kebiasaan sebelum menuju suatu lokasi mencari tau terlebih dahulu makanan khas di daerah tersebut karena aku suka makan 🙂 . Tehe-tehe, salah satu makanan khas Pulau Derawan.

Tehe-tehe dari Cangkang Landak Laut " data-medium-file="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?fit=300%2C200&ssl=1" data-large-file="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?fit=900%2C599&ssl=1" alt="Tehe-tehe" width="800" height="532" srcset="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?w=1800&ssl=1 1800w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?resize=768%2C511&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?resize=1024%2C682&ssl=1 1024w" data-recalc-dims="1" data-sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" src="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?resize=800%2C532&ssl=1">Tehe-tehe dari Cangkang Landak Laut " data-medium-file="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?fit=300%2C200&ssl=1" data-large-file="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?fit=900%2C599&ssl=1" src="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?resize=800%2C532&ssl=1" alt="Tehe-tehe" width="800" height="532" srcset="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?w=1800&ssl=1 1800w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?resize=768%2C511&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan3.jpg?resize=1024%2C682&ssl=1 1024w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" data-recalc-dims="1">

Tehe-tehe dari Cangkang Landak Laut

Tehe-tehe biasa disajikan untuk tamu dan menurut salah satu panitia bang @gembelyahud makanan ini sangat jarang ada. Dan kali ini aku dan teman-teman beruntung karena dapat melihat secara langsung bentuk Tehe-tehe ini seperti apa, mengingat sebelumnya hanya on the list makanan yang ingin aku lihat. Tau-tau punya kesempatan untuk menikmatinya.

Nah…kebayang tidak kalau Tehe-tehe ini berasal dari cangkang Landak Laut? Derawan memang sangat terkenal dengan keindahan bawah laut dan keragaman biota lautnya. Landak Laut (Diadema antillarum) atau yang dalam bahasa asing disebut Sea Urchin memang memiliki bentuk dan tekstur yang hampir sama dengan Bulu Babi (Temnopleurus alexandrii).

Landak Laut (Sumber www[dot]casc[dot]it)

Dua golongan hewan echinodermata ini dapat dinikmati dengan memecahkan cangkang sampai terbelah. Di dalam cangkang berupa kelenjar dan kelenjar ini dapat dimakan mentah atau dicampur dengan sedikit asam untuk menghilangkan bau amis dan menambah rasa yang lebih nikmat. Untuk memecahkan cangkang Bulu Babi sedikit lebih sulit karena bulunya yang beracun digunakan melindungi diri dari serangan mangsa.

Tehe-tehe Khas Pulau Derawan " data-medium-file="https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?fit=300%2C200&ssl=1" data-large-file="https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?fit=900%2C599&ssl=1" alt="Tehe-tehe" width="900" height="599" srcset="https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?w=1800&ssl=1 1800w, https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?resize=768%2C511&ssl=1 768w, https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?resize=1024%2C682&ssl=1 1024w" data-recalc-dims="1" data-sizes="(max-width: 900px) 100vw, 900px" src="https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?resize=900%2C599&ssl=1">Tehe-tehe Khas Pulau Derawan " data-medium-file="https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?fit=300%2C200&ssl=1" data-large-file="https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?fit=900%2C599&ssl=1" src="https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?resize=900%2C599&ssl=1" alt="Tehe-tehe" width="900" height="599" srcset="https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?w=1800&ssl=1 1800w, https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?resize=768%2C511&ssl=1 768w, https://i2.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan.jpg?resize=1024%2C682&ssl=1 1024w" sizes="(max-width: 900px) 100vw, 900px" data-recalc-dims="1">

Tehe-tehe, Makanan Khas Pulau Derawan

Berbeda dengan Tehe-tehe, hewan ini tidak dimakan mentah. Cangkang Landak Laut pertama sekali dibersihkan dan diberi sedikit lubang pada ujung cangkang. Kemudian kelenjar dari Landak Laut dikeluarkan. Setelah cangkang bersih luar dalam dimasukkan beras ketan yang sudah direndam dengan santan dan dicampur dengan sedikit garam (sesuai selera) dan jangan sampai penuh untuk menjaga beras yang semakin mengembang setelah dimasak. Kemudian menutup bagian cangkang yang terbuka dengan daun pandan. Hampir mirip dengan memasak ketupat, beras ketan yang sudah dimasukkan ke dalam cangkang Landak Laut direbus dan dimasak kurang lebih 1 jam.

Cangkang Landak Laut " data-medium-file="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?fit=300%2C200&ssl=1" data-large-file="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?fit=900%2C599&ssl=1" alt="Cangkang Landak Laut" width="800" height="532" srcset="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?w=1800&ssl=1 1800w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?resize=768%2C511&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?resize=1024%2C682&ssl=1 1024w" data-recalc-dims="1" data-sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" src="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?resize=800%2C532&ssl=1">Cangkang Landak Laut " data-medium-file="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?fit=300%2C200&ssl=1" data-large-file="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?fit=900%2C599&ssl=1" src="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?resize=800%2C532&ssl=1" alt="Cangkang Landak Laut" width="800" height="532" srcset="https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?w=1800&ssl=1 1800w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?resize=768%2C511&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan2.jpg?resize=1024%2C682&ssl=1 1024w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" data-recalc-dims="1">

Cangkang Landak Laut

Tehe-tehe Khas Pulau Derawan " data-medium-file="https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?fit=300%2C200&ssl=1" data-large-file="https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?fit=900%2C599&ssl=1" alt="Tehe-tehe Khas Pulau Derawan" width="800" height="532" srcset="https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?w=1800&ssl=1 1800w, https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?resize=768%2C511&ssl=1 768w, https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?resize=1024%2C682&ssl=1 1024w" data-recalc-dims="1" data-sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" src="https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?resize=800%2C532&ssl=1">Tehe-tehe Khas Pulau Derawan " data-medium-file="https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?fit=300%2C200&ssl=1" data-large-file="https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?fit=900%2C599&ssl=1" src="https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?resize=800%2C532&ssl=1" alt="Tehe-tehe Khas Pulau Derawan" width="800" height="532" srcset="https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?w=1800&ssl=1 1800w, https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?resize=768%2C511&ssl=1 768w, https://i0.wp.com/www.borukaro.com/wp-content/uploads/2016/05/tehe-tehe-pulau-derawan1.jpg?resize=1024%2C682&ssl=1 1024w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" data-recalc-dims="1">

Tehe-tehe Khas Pulau Derawan

Dan jadilah Tehe-tehe dengan ketan yang sedikit padat di dalam cangkang. Mengeluarkan aroma wangi santan dan daun pandan. Bulu Babi dan Landak Laut tidak hanya dijadikan menjadi santapan di beberapa pelosok Indonesia tapi cangkangnya pun digunakan untuk tempat hidangan makanan. This is Indonesia, ayuk kapan ke Derawan mencoba ini lagi? 🙂

Share this:Like this:

Like Loading...

Makanan Khas Kaltim

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Makanan, Kaltim

6 Makanan Khas Kalimantan, Ada Yang Serupa Bakso Dan Gudeg

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Makanan, Kalimantan,, Serupa, Bakso, Gudeg

Resep Masakan Khas Kaltim For Android - APK Download

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Resep, Masakan, Kaltim, Android, Download

Makanan Khas Kalimantan Timur - Amplang - 08122145621 Samarinda

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Makanan, Kalimantan, Timur, Amplang, 08122145621, Samarinda

Oleh Oleh Balikpapan Kekinian: Kue Bulan Kalimantan

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Balikpapan, Kekinian:, Bulan, Kalimantan

Makanan Khas Suku Kutai

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Makanan, Kutai

Gence Ruan Makanan Khas : Terbuat Dari Telur Ayam Atau Bebek, Beras Ketan Putih, Ebi Semur Jengkol Adalah Makanan Khas Betawi Yang Hingga Kini Masih Populer Di Masyarakat Jakarta.

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Gence, Makanan, Terbuat, Telur, Bebek,, Beras, Ketan, Putih,, Semur, Jengkol, Adalah, Betawi, Hingga, Masih, Populer, Masyarakat, Jakarta.

Gambar Makanan Khas Daerah Jambi

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Gambar, Makanan, Daerah, Jambi

Khas - Dijual Makanan & Minuman Murah Di Kalimantan Timur - OLX.co.id

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Dijual, Makanan, Minuman, Murah, Kalimantan, Timur, OLX.co.id

Jual Pupur Dingin Beras Jagung Khas Kalimantan Timur Di Lapak Cecishop | Bukalapak

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Pupur, Dingin, Beras, Jagung, Kalimantan, Timur, Lapak, Cecishop, Bukalapak

Amplang | Arnoldstore

Makanan Khas Kalimantan Timur : makanan, kalimantan, timur, Amplang, Arnoldstore